原标题:香甜软糯,好吃不上火,蒸一蒸就搞定!从食物入口的那一刻开始,在口中咀嚼,到吞咽下肚,那种味蕾与幸福的碰撞,这种感觉叫做甜谈起这种感觉,尤其是芒果正上市,就不得不想到它——「芒果糯米饭」,成熟饱满的新鲜芒果,。
配上Q弹劲道的糯米,再淋上鲜甜可口的椰浆,可做主食亦可做甜品。
但芒果属于热带水果,甜度较高,吃多了容易上火,那就换成它,香甜软糯,好吃不上火,比南瓜饼简单,好吃N倍!要想知道5个南瓜比1碗米饭热量还要低!软糯、鲜甜,在家终于不用怕胖了~
软软的糯米搭配甜甜的南瓜,两者融合的口感简直太棒了! 糯米浸染了南瓜的香甜,南瓜保持了糯米的口感,两者搭配起来,香气扑鼻,软糯可口, 老少皆宜
南 瓜 糯 米 饭
南瓜半个/糯米150g 糖20g /枫糖浆(蜂蜜)/盐 1. 糯米浸泡4小时, 去水,放适量盐、糖搅拌均匀 (盐为了提味);半个南瓜去皮去籽,切成2-3cm厚片;
2. 拌好的糯米平铺盘中,放上南瓜片, 冷水入蒸锅,蒸40分钟即可;糯米中可掺入各类果干、坚果、红枣、蜜红豆等,口感丰富,更香甜美味。
淋上枫糖浆或者蜂蜜,一大盘颜值在线,甜而不腻,口感清新,色泽金黄的南瓜糯米饭就齐活啦!再糟心的情绪,一口甜蜜冲淡所有~
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