原标题:湖南祁东举办第三届黄花菜节暨食药同源产业发展大会央广网衡阳7月6日消息(见习记者李芳森 实习生陈芷琼 通讯员付姣龙)万亩黄花织锦绣,百里花香醉游人7月5日,“中国黄花菜之乡”湖南省祁东县举办第三届黄花菜节暨食药同源产业发展大会。
张灯结彩,喜气洋洋。当天下午,来自全国各地的黄花菜专家、学者、签约客商、从事黄花菜种植的企业与种植大户代表共200余人相聚祁东。
村民正在采摘黄花菜(央广网发 付姣龙 供图)据李时珍《本草纲目》记载,黄花菜色泽金黄,其花、茎、叶和根均可入药,具有多种药用价值尤其是含苞待放的花蕾营养价值极高,富含蛋白质、脂肪、糖类等,采摘下来还可做菜,香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,被人们视为佐餐佳品。
近年来,湖南大力推进“品牌强农”战略,以“六大强农行动”和农业“百千万”工程为抓手,大力扶持祁东黄花菜品牌建设衡阳市深入开展农业“双百十”产业建设行动,把黄花菜产业作为全市重点做强的“百十亿”主导产业,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,高规格成立衡阳市萱草(黄花菜)产业发展领导小组。
黄花菜烘干水分(央广网发 付姣龙 供图)祁东县是“中国黄花菜之乡”,种植黄花菜已有600多年的历史近年来,该县积极探索食药同源“黄花+”大健康产业融合新路径,建立健全农产品质量安全追溯体系,积极打造推介“祁珍异宝”区域公用品牌,建成全国最大的种质资源库,让黄花菜种子搭乘神舟十二号飞船开展太空育种工作。
邀请中国湘菜界顶级大师齐聚祁东,打造“中国黄花菜标准宴”,祁东黄花菜饺子作为中国航天员食品被带入太空不断延伸产业链条,生产黄花菜即食菜、含片、米粉、菌包汤、黄花酒等10余个深加工产品,努力建设国内一流的黄花衍生产品产业基地。
天赋祁东秀,地道黄花香目前,祁东黄花菜年产鲜菜40万吨,总产值超30亿元,拥有国家和省、市级黄花菜龙头企业20余家,先后获得“国家地理标志保护产品”“湖南省十大名优农产品品牌”“湖南省十大农业区域公用品牌”“‘一县一特’农产品优秀品牌”等荣誉,20万祁商将星罗棋布的营销网点撒遍全国各地,雄踞市场鳌头。
黄花菜种植基地(央广网发 付姣龙 供图)小小黄花菜,致富大产业近年来,祁东县黄花菜正全力扩面积、提质量、强品牌,蹄疾步稳推进黄花菜精深加工产业集群建设,加快“观食两用”黄花良种培育与推广,聚力打造全国黄花菜食药同源研发中心,建设绿色种植和标准化加工基地,将种植面积扩大到20万亩,建立多场景黄花菜电子市场,加快打造黄花菜国家级现代农业产业园区。
以花为媒为游,以节兴菜兴农,打造黄花观光带,持续加强文旅、农旅深度融合,推动产、学、研、旅全链发展会上,中共祁东县委书记雷华介绍,祁东县作为黄花菜原产地和中国黄花菜之乡,黄花菜深植于祁东人骨髓血脉祁东县委、县政府历来高度重视黄花菜产业发展,奋力将黄花菜打造成全县农业主打产业、特色产业。
尤其是近年来,在省委省政府、市委市政府及相关部门的坚强领导和大力支持下,祁东全面完善黄花菜产业规划,不断加强黄花菜产业扶持,强力延伸黄花菜产业链条,全县黄花菜产业优势正加速转化为发展胜势雷华表示,祁东县将进一步扩大黄花菜种植规模,确保种植面积突破20万亩;将进一步推进黄花菜深加工,围绕食药同源大健康产业,建链强链、延链补链;将进一步加大对外开放合作,加快拓展品牌市场,让祁东黄花菜走向全国、香飘世界。
会上,中共衡阳市委书记刘越高介绍,黄花菜是食药同源的“健康花”,祁东黄花菜是农民增收的“致富花”,祁东黄花菜是品质过硬的“放心花”,祁东黄花菜是产业振兴的“希望花” 刘越高指出,黄花菜是祁东人民的骄傲,更是乡村振兴的希望。
以此次活动为契机,深入挖掘黄花菜的食用药用价值,全力支持产、学、研、旅全链条发展,将祁东黄花菜打造为湖南乃至中国农产品的靓丽名片祁东黄花,康健万家开幕仪式后,专家、学者就祁东黄花菜进行介绍并分享学术知识。
中国农业科学院农产品加工研究所研究员,国家食药同源产业科技创新联盟常务理事兼秘书长王琼介绍了“黄花菜的前世今生”华灯璀璨,流光溢彩记者在现场看到,一个个节目迎来阵阵掌声,一首表演唱《我家黄花分外香》、一曲祁东丝弦《黄花菜,我的母亲花》,再次将节会推上高潮。
随后,与会人员参加黄花宴品鉴黄花菜佳肴,现场听主持人介绍美食、评选宴席精品黄花菜(嘉宾评审),展示黄花菜的精致亮点与文化内涵鲜花簇簇,掌声阵阵大会现场签约14个项目,同时还对在黄花菜诚信经营和品牌推广、黄花菜规模化种植、黄花菜产品研发和加工、黄花菜品种选育和推广方面分别作出突出贡献奖的16人进行现场颁奖。
据悉,第三届祁东黄花菜节暨食药同源产业发展大会为期三天,以“祁东黄花 康健万家”为主题该县主要是坚持以节会友、文旅搭台、经济唱戏、群众受益的模式,通过会议集中宣传推介祁东黄花菜等特色农产品,将节会办成展示乡村振兴产业的窗口、促进文旅融合的平台、发挥品牌效能的纽带,助力祁东特色产业持续发展、基础设施持续改善、品牌形象持续提升,为祁东打造大健康产业高地贡献力量。
据介绍,本次节会还围绕“祁东黄花 康健万家”这一主题,在节会前开展了“最美母亲”评选活动、黄花菜采摘大赛初赛、摄影大赛等子活动预热,节会期间,将对评选结果进行集中展示,与会嘉宾可通过观看非遗特色活动展演及乡村振兴农产品展示、参观黄花菜特色小镇、黄花菜食药同源产业发展大会、黄花菜品鉴晚宴等系列大型活动,全方位接触黄花菜、了解黄花菜、爱上黄花菜,感受这片土地的独特风采,为嘉宾和观众带来全方位的沉浸式体验。
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