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中新网福建新闻7月14日电(王雨南 何思炎) 伙食保障是一项稳人心、暖人心的工作，为进一步提高伙食保障质量，不断创新“舌尖上”的美味近日，福建省森林消防总队龙岩支队上杭大队从实际出发，坚决打赢保“胃”战，真正让指战员吃得营养、吃得健康，以充沛的体力、旺盛的精力投入到应急救援行动中。

大队召开经济民主会并广泛征求指战员意见，认真听取对改善饭菜质量的建议，根据营养配餐基本标准合理制定食谱，确保饭菜花样丰富、美味可口。同时，大队还推出“爱心餐盒”，提供夜间执勤下岗警卫人员自行取用。

锅碗瓢盆大小灶，柴米油盐酱醋茶在炊事班，炊事员们穿围裙、转灶台，用锅碗瓢盆演奏出别致的交响，用油盐酱醋烹制出苦辣酸甜，他们起早贪黑，默默付出，用自己勤劳的双手为队友们提供舌尖上的美味与安全，用款式多样的特色菜征服了大队全体指战员的胃。

“酱骨头、水煮肉片、白斩鸡.。.”食物的相逢见证了人们的聚散，但是家常的食物更能让指战员们都能吃出家的味道，顿顿翻新样、天天不重样，用舌尖的味道缓解心头的乡愁。

餐桌连着训练场，保障关乎战斗力伙食保障质量是催生队伍全体指战员战斗力的重要保证，下步，大队将常态化落实并抓好伙食管理工作，用油盐酱醋调制出东西南北味儿，让全体指战员吃出家的味道，确保队伍战斗力持续稳固提升。

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