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佛山铝单板生产销售(唐僧肉零食大头雪糕)

作者:www.aadkj.com 发布时间:23-07-25 点击:14

今天分享的这一款花卷,面食爱好者一定要去尝试,口感别具一格,饱满的肉馅,组织蓬松的面团,早餐吃它特别顶饱,一出炉就被抢空,吃一次被它惊艳一次,真的太绝了!无需过多整形,一切一压就能盘出别致的卖相,再放到锅中蒸一蒸就能开吃,简单好上手且诱人十足,出炉后的成品光看着就很馋人,怪不得外面的早餐摊都得排队买它。

如果还在绞尽脑汁给宝宝的早餐换花样,那这款花卷一定不容错过,吃一口满嘴香,一端上桌,全家人都说好!

松软可口,有滋有味,面团上还可以抹上喜欢的面酱,特别好吃,即便是挑食的宝宝也很难拒绝!

广告可御可甜 有颜有料 惩罚整蛊任你选 >>进入直播间与主播亲密互动×-肉末花卷-面团:中筋面粉/400g、酵母/4g、清水/200g馅料:肉末/300g、盐/1勺(约2g)、生抽/2勺(约10g)、料酒/

1勺(约5g)、葱花/50g、小苏打/1勺(可选约3g)、植物油/1勺(约5g)

熟练耗时:60分钟(不含发酵时间)工具:蒸锅图文步骤1.把面团中的所有食材混合成絮状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍大。

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2.肉末里头加入盐、生抽、料酒,混合搅拌均匀。(Tips:料酒也可以替换成葱姜水)

3.葱花里加入小苏打和植物油。(Tips:加入小苏打和植物油可以让蒸好的葱花不会发黄)

4.发好的面团取出微微排气后,用擀面杖擀成大的面片,抹上植物油。

5.铺上肉馅,用手拍打,让肉馅和面皮贴得紧实些,撒上葱花。

6.从一端卷起,整理成长条,切成小面剂。

7.小面剂中间用筷子往下按压,两端往下一收;放入蒸锅里,醒发20分钟。

8.蒸15分钟,焖2分钟就可以出锅了。

做好的花卷吃不完可放冰箱冷藏保存3天,冷冻保存7天,想吃时拿出来热一热,轻松搞定一餐!