真的很简单,有手就会By 三心小食堂用料高筋面粉 250克盐 2克酵母 3克鸡蛋 1个纯牛奶 170毫升葡萄干(可换成自己喜欢吃的食材) 25g芋泥 适量做法步骤
1、除芋泥外,其他材料混合翻拌至无干粉,盖保鲜膜发酵至两倍大,发酵好后台面撒干面粉,拿出面团揉它排气,后整形成圆,包上芋泥馅,收口,表面撒干粉,盖保鲜膜继续发酵半小时
2、割刀割出花纹,空气炸锅150℃20min,翻面再10min
3、自制芋泥
4、葡萄的酸甜感,搭配芋泥,真的很棒快试试做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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