佛山幕墙铝单板铝单板幕墙（山东食安生物科技有限公司）

原标题：2023食安山东放心名店推选进入现场评审环节记者从“2023食安山东放心名店推选”活动组委会获悉，目前，活动报名已经告一段落，经过组委会初步筛选已经确定候选名单，下一步将进入实地考察现场评审环节，组委会将组织专人走进餐饮门店前厅后厨，进行综合评定。

灶台油脂麻花、地面潮湿易滑、墙面遍布油渍、原材料摆放杂乱……这是人们对传统餐饮店后厨的印象一些酒店还在厨房显眼位置挂出了“后厨重地，闲人免进”的字样，也挡住了消费者对食品安全的知晓度民以食为天，食品安全大于天。

食品安全工作的做好与否直接关系到消费者的健康和企业的信誉食品安全无小事，再小的问题，一旦关系人们“舌尖上的安全”，都是“零容忍”，所以食品安全是餐饮企业经营的基石，对于品牌的长期发展至关重要，更是制约整个餐饮行业进一步升级以及创新的关键。

为打造餐饮行业食品安全放心品牌，推动社会各方力量积极参与社会监督，共同营造食品安全社会共治氛围，4月10日起，由齐鲁晚报·齐鲁壹点发起的“2023食安山东放心名店推选”活动正式启动活动报名启动以来，许多餐饮负责人第一时间申报，其中既有知名餐饮连锁，也有精品单店，还有大众家常菜馆，截至目前共收到有效报名表1563份。

经过组委会筛选已经确定候选名单，下一步将组织专人走进餐饮门店，直面群众最关心最直接的餐饮质量安全和餐饮后厨卫生问题，进行综合评定，最终推选出2023食安山东放心名店活动期间，将对优秀门店进行集中宣传报道，在表扬先进的同时，积极推进食品安全社会共治，促进餐饮行业自律，织牢食品安全防护网。

推动餐饮质量安全稳步提升，营造安全放心的就餐环境，保障人民群众“舌尖上的安全”，提振消费者的食品消费信心返回搜狐，查看更多责任编辑：