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花看半开，酒饮微醺，寥寥八字，看似朴素无华，实则蕴含了无限佳趣。

现在的酒桌文化，常常有这样一种现象：很多朋友、同僚、亲属以及战友同学等感情很深、相处无隔的情感聚会，也常常因为一顿饭过度拼酒，让有的人望而生畏，或者干脆就不敢相聚，本是沟通情感、释放压力的场合，反而因为过度劝酒、拼酒令人们不能尽情放松交流。

那么现在，我们应该理智的倡导一种新的生活方式：小酌微醺，可以怡情。就像梁实秋《饮酒》一文中指出，菜根谭所谓“花看半开，酒饮微醺”的趣味，才是最令人低徊的境界。

此种境界，如同闲人饮茶，须得在竹屋蓬窗下，须得心境澄明，细细品味，方能品出平淡里的好。酒是人际交往中的催化剂，适量饮酒，可以调剂生活，增添情趣，和谐人际关系，没有酒的人生太枯，不饮酒的人实在无趣。

手捧一壶酒，与三两知己谈笑风生，可清浅入画，亦风雅天成。“花看半开，酒饮微醺”的趣味，才是最令人徘徊的境界。不醉、不困、不暇、有节，应是天下爱酒人士酒德的真谛。

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