佛山铝单板厂铝方通吊顶（初夏的食物有哪些）

原标题：初夏小“食”光，吃不停，乐不停......“好不容易回来探亲，想过个轻松的‘五一’，又不想亏待了肚皮……正发愁呢，没想到咱这搞了个‘美食节’”5月3日，从涪陵页岩气田探亲回来的陈师傅，正和家人吃着热气腾腾的火锅，其乐融融……。

探亲遇到“美食节”在涪陵工作了６年的陈师傅，这次“五一”和家人约好了回油田团聚一家子难得从涪陵、清河、坪北等外部工区凑到一起，可临近“五一”，留给他准备“团圆饭”的时间已经不多了，家里的老人又吃不惯酒店的油水，这让陈师傅犯了愁：“买菜、配菜，洗洗切切的，时间全耗在厨房了。

”基地发展中心的“美食节”，解决了陈师傅的苦恼从4月27日开始，该中心在水杉、蓝宫两处食堂，以“餐桌上的美食”为主题举办“五一”美食节，由中央厨房向油城供应卤制品、预制火锅、特色面点等，还增加了富有油城特色的烧烤、卤虾。

陈师傅用“一卡通”买了1500元的菜品，他说：“买点青菜豆腐粉丝，再切几盘卤菜，半个小时就能做好一大家子的饭”省下来的时间，一家人去了水杉公园、兴隆闸水利枢纽、聂滩“小三亚”，过了一个轻松的小长假基地发展中心负责人说：“矿区是员工的大后方，把服务做到位，后方稳了，员工们才没有后顾之忧搞好油气上产。

”从2020年成立开始，该中心就将“全心全意为油气主业服务，全心全意为员工居民服务”作为管理理念，全力建设一流油气田后勤保障基地在服务过程中了解到员工群众需求，这才有了“美食节”“美食节”的售卖现场，由于太过火爆，中央厨房不断追加订单，陈师傅说：“这样的展销会，最好每月都来一场。

”油城稳、油气兴被油城员工及家属齐齐点赞的“美食节”能够成功举办，正是因为油田党委在推进油田高质量发展过程中，在聚焦油气主业的同时，始终将民生作为重要的考量环节，以繁荣矿区为目的，引入专业化公司，让油城居民的衣食住行更有保障。

一家商超解决四大“痛点”“这个美食节，我们早就有想法了，但由于保障能力跟不上，直到今年才变成现实”该中心副总经济师兼市场开发部主任范纯哲十分感慨“美食节”首先要解决的就是采购源头由于单项物资采购量少，供应商不愿意“接单”，物资统筹困难；再者，节日期间肉菜等原料价格上涨，买到手的价格高于市场同类产品；此外，短时间大批量的物资进出，该中心现有的人力和采购手段捉襟见肘；而没有自己的物流网络，原材料中转时间长，新鲜度也打了折扣。

这四个“痛点”，在武汉中商超市进驻油田后迎刃而解中商作为武汉中商集团麾下的国有专业化商超，自2021年进驻油田之后，以先进的管理理念、丰富的供应渠道、完备的物流网络成为油田的后勤保障“战略合作伙伴” 该中心根据美食节的规模向中商超市下了订单，短短24小时时间，4吨食材原材料就送到了油田中央厨房。

速度如此之快，得益于该商超强大的供应商矩阵和物流网络，同时，依托超市的采购优势，该中心的“零采”变成了“集采”，得以平价进货，完备的检测手段也确保了进货质量 “以往我们至少要三天的时间才能够完成所有的采购，这个难题通过引入专业化商超轻而易举得到了解决。

”在范纯哲看来，像中商超市国字号公司，已经成为油田后勤保障的重要组成部分，在服务油田主业和油城居民中发挥着越来越大的作用中央厨房让保障能力脱胎换骨“美食节”结束后，一笔账摆在了该中心餐饮后勤服务部中央厨房项目管理员李杰辉面前。

短短两天时间，该中心向油城居民提供35个品种的美食4吨左右，同时销售馒头等面食5000余个，基本上满足了员工家属的购买需求这些数字让李杰辉分外自豪这样的供应能力在前几年是难以想像的李杰辉算了一笔账：“光是卤制品，就包括了牛肉、鸡爪、猪蹄、猪耳朵等十几个品种，在卤制前要分割、清洗、预处理；像肉丸还要打泥、配料；而且35个菜品的烹饪各不相同，囊括了煎、炸、卤、炖、蒸等工序，这样的供应量至少需要10来个人忙3天。

更不用说同时还要保障食堂用餐、面食制作” 保障能力不足这个难题，在油田中央厨房建成后同样迎刃而解自2021年起，油田将矿区内的17家食堂全部归口到该中心，通过招标竞争引入了曾经为雷神山方舱医院、军运会、东风集团等提供保障的武汉迈森豪公司负责中央厨房的运营。

作为一家专业化餐饮管理公司，迈森豪拥有专业的团队、先进的管理、完善的配送以及高效的保障能力4吨成品的原材料在该中心的自动化设备和改良烹制工艺“加持”下，相比传统方式至少节约三分之一的时间，原本需要10人的工作量，仅需要3人就能够完成。

在保障美食节的同时，中央厨房还有“余力”制作面食近万个，为节日期间开餐的食堂提供2万多斤的菜品“有实力的专业化公司进驻油田提供高质量的服务，既可以让油田专注油气主业，又繁荣了矿区经济，方便了居民生活”在范纯哲看来，“美食节”更像是一次保障能力的“演练”。

“高质量发展和有温度的民生，缺一不可，扎扎实实做好服务，就是对油田‘万千百’战略最好的支撑”该中心负责人说道END文字 | 楚学朋 蒋婧雨 陶贵萍 图片 | 李东勇 编辑 | 蒋瑜 审核 | 曹静浪 。

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