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始于重庆，发扬成都一锅涮出两地美食文化多样菜品，当日新鲜采购香浓锅底，速来感受沸腾的热辣

明明是一家火锅店却把烧菜当头牌作为烧菜火锅的开创者颠覆你对火锅的认知它就是众多明星私藏的火锅店成都火锅界黑马：后火锅

后火锅开创了“先烧后烫”的新吃法所有烧菜都可以直接吃但放火锅里面烫会更入味如此新奇的吃法还不赶紧来体验一回

后火锅起源于重庆自然少不了重庆火锅特有的“麻辣”发扬于成都，也综合成都的“香辣”合二为一，使其锅底更是深得食客的心

牛骨汤做底，纯手工炒制的老味道鲜辣扑鼻，锅底的香醇在火的撺掇下愈演愈烈芳香弥漫，麻而不激不愧是老饕喜爱的味道

红烧耙耙肠先卤后烧的肥肠chao入味软糯的肠衣裹着恰到好处的油脂每咬下一口汁水和油水在嘴里交融肉质柔韧又弹牙肥肠的鲜与卤香结合溢满整个口腔

红烧耙牛肉一份教科书式的红烧耙牛肉！肉质饱满，口感耙而不柴下锅煮上几分钟又是另外一种风味

八秒黄喉丝黄喉丝切的特细火锅里烫8秒就可以吃像吃面条一样吃黄喉夹起一大筷子的黄喉丝太满足每一口都丝丝嫩脆，嗦到过瘾

瀑布牛肉丝牛肉丝长度惊人夹起来堪比瀑布满满一大份，分量感人入口Q弹有嚼劲，肉香十足！越吃越上头

麻酱爆肚好吃的爆肚，离不开好原料精选介于黑白之间牛百叶毛肚质地好、口感筋道色香味美，入口滑爽有弹性咀嚼意犹品珍，口感丰富在浓郁麻酱的作用下口口生鲜，余韵悠长

红烧耙鸡爪已经很入味的鸡爪在牛油锅里滚一圈被裹上一层浓浓的香辣味与原本的卤味融合，味道醇厚鸡爪口感筋道，不粘牙这样的鸡爪啃起来真的香

炝锅鸭血丝鸭血丝可以直接吃也可以在红锅里涮上几秒红彤彤的汤汁顺着鸭血丝滴滴滑落再在油碟里均匀拌匀便能GET一碗鲜香麻的味道让人一秒沦陷

脸盆大苕皮大盘子装的一大张苕皮上面刷了秘制的辣椒火锅烫一两分钟就可以吃可以单独吃，也可以用苕皮包其他菜品吃吃起来软糯不粘牙、又劲道

肥肠炒饭“肥肠加干饭，好吃金不换”肥肠炒饭是后火锅的热门主食就连明星也抵挡不住它的魅力现炒现出，满满的用料连同肥肠一起扒进嘴里地地道道的重庆味道，干饭人快冲

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