“医生,饭量大的人寿命更短吗?”
其实,在民间也有一种说法:人一生的饭量是有定量的,谁先吃完谁先走虽然这个说法有待商榷,但是它确实是道出了饭量和寿命之间的关系那目前科学上对于饭量和寿命之间的关系是否有定论呢?今天医者良言就好好跟您聊一聊饭量和寿命之间的关系。
1.饭量越大,寿命越短吗?其实,这个话题本身就有一定的歧义这里说的饭量可以理解为每顿饭吃的食物量,也可以理解为一生吃的食物量如果不特殊说明,饭量就是指每顿饭吃的食物量但是需要注意,饭量和寿命之间的关系是模糊的,它并不是简单的饭量越大寿命越短或者饭量越小寿命就越长。
试想,如果一个人每顿饭只吃一种食物和均衡饮食,那寿命能一样吗?很显然,肯定是存在差异性的
杜甫与此同时,我们都知道在古代,生产力不发达,普通人的粮食都比较缺乏,营养不良要了很多人的命当然了,暴饮暴食也会要人命,就拿杜甫来说吧,他好多天没有吃饭,后来当时的县令请他吃饭,结果他一下吃了很多食物,在当天就离世了。
通过上面的论述,我想大家应该能看出,无论吃得太多或者吃得太少,都会对身体不利
之前有人曾经做过一个动物实验,把200只猴子分为两组,一组猴子吃得比较饱,另外一组猴子只吃七分饱过了十年后,开始统计这两组猴子的变化结果发现,每顿饭都吃得比较饱的那组猴子之中,有很多都得了冠心病、高血压、脂肪肝等疾病,而且还有50只猴子死亡;只吃七分饱的那组猴子,只有十几个猴子死亡了。
从这里说明,适当控制饮食是有利于健康的综合以上,一般来说,饭量和寿命之间是成反比的,即饭量越大,寿命就会相应地减少2.为何适当控制饮食能延长寿命呢?需要注意一下,这里说的“适当控制”是有一个前提的,那就是均衡饮食。
如果一个人比较挑食,饮食不均衡,那控制饮食就不一定能延长寿命适当控制饮食可以延长寿命的原因具体可以分为以下3点,具体总结如下:❶延缓衰老:之前美国人曾经做过一个研究,发现人在适当控制饮食以后,体内可产生一种名为β-羟丁酸的物质。
这种物质可以延缓血管的老化,从而可以延长寿命另外,如果我们每顿饭都吃得很饱的话,那人体产生的氧自由基就会增多,而氧自由基本身就是衰老的一个重要原因。
氧气可能很多朋友都不知道什么是氧自由基,这里我来解释一下有常识的朋友估计应该知道,空气中是有很多氧气的,我们要想生存,那就离不开氧气然而氧气对人也并不是说没有一点坏处,当氧气在紫外线的作用下或者人在熬夜的时候,氧原子就会失去一个电子,这个时候原来没有危害的氧气就变成了具有杀伤力的氧自由基了。
氧自由基的活性是比较高的,它能使蛋白质发生变性,能让皮肤失去弹性、变得松弛;使脂肪发生过氧化,进而使得皮肤暗沉、脚上长出老年斑;破坏遗传物质、线粒体;毁坏溶酶体,使得细胞发生自溶也就是说,氧由基能让人从表面和内在同时变老。
❷减轻消化系统的负担:
其实,在某种程度上来说,我们的消化系统就和车有点类似如果让车每天都超载工作,这样的话,车的损耗肯定就会增加,那车的寿命肯定也会减少每顿饭吃得都比较饱,也相当于让消化系统“超载”工作,那它的功能肯定会衰退的。
大家不要小看消化系统,我们的营养物质的主要来源就是它。如果消化系统变老了,那就容易造成营养不良,进而造成抵抗疾病的能力减退。
另外,长期每顿饭吃得太饱,那消化系统的功能就会减退,胃肠道的蠕动也会减慢,进而使得食物在胃肠道内的存留时间延长食物在胃肠道内的停留时间延长,就会产生很多的有害物质,自然就会危害自身健康如果能适当控制食量,那胃肠道的功能就会比较好,食物在胃肠道内的停留时间就不会太长,有害物质的产生也会减少,自然就有利于延长寿命。
❸有利于控制体重:
如果每顿饭都吃得很饱,那就容易让人变得肥胖,而肥胖本身就是很多疾病的高危因素,比如高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病等如果能适当控制饮食,那人摄入的食物量就会减少,这样的话肯定就有利于控制体重人的体重控制在合理范围内,本身就可以降低多种疾病的风险。
有一些研究发现,如果食物的摄入量能减少25%,那高密度脂蛋白就会升高、胰岛素抵抗的情况得到改善、血压和血糖也更容易控制达标#养老知识大赛#3.如何适当控制饮食?大家肯定会觉得奇怪,控制饮食还需要方法吗?只要不吃得太饱不就可以了吗?话虽这样说,但是现实生活中,很多朋友都控制不住饮食,吃饭吃得都比较饱。
其实,只要做到这2点,就可以轻松做到控制饮食:❶细嚼慢咽:
细嚼慢咽现在的生活节奏比较快,很多人为了节省吃饭的时间,就吃得比较快,然而这样会在不知不觉之中吃得很饱我们的胃肠道向脑部传递吃饱的信息是需要时间的,如果吃饭吃得太快,那吃饱的信息还没有传到脑部,人就已经吃得很饱了。
#健康明星计划#因此,我们在吃饭的时候,应该注意细嚼慢咽。在吃每一口饭的时候,应该咀嚼25次左右,这样不仅有助于控制饮食,还能让食物变得更容易被人消化。❷吃饭前,可以适当喝一点汤:
我们都知道,相对来说,汤含有的能量是比较低的,而且它的饱腹感也强如果在吃饭前喝汤,那就可以增强饱腹感,进而降低吃饭的量不过需要注意,在吃饭前不要喝太多的汤,否则可能会因为稀释胃液而造成腹部不适的症状#健康科普大赛#。
❸其他:每次吃饭的时候,应该用专门的餐具,把每顿吃的食物的量提前固定好不要怕有剩饭,如果自己吃饭已经吃了七分饱,那就应该停止进食,并且离开餐桌在吃饭的时候,可以适当增加蔬菜的摄入,因为蔬菜中含有的纤维素多,可以增加饱腹感。
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