佛山铝单板幕墙厂家地址（春笋鲜肉烧卖）春笋烧卖的做法大全，

春笋丁鲜肉烧麦，糯米的软糯可口，春笋肉丁的咸香鲜脆。By 晓厨喂猫啦用料糯米 200克春笋 200克鲜肉 100克面粉 300克生抽 1勺老抽 1勺香油 1勺盐 适量蚝油 适量做法步骤

1、糯米洗干净，冷水浸泡1夜；

2、鲜肉切成泥；

3、鲜笋切丁；

4、炒锅内加油，葱姜炒出香气，放入肉沫笋丁炒熟；

5、将炒熟后的肉沫笋丁放进电饭煲，加入老抽、生抽、耗油、盐、香油与糯米搅拌均匀，米饭功能蒸熟；

6、面粉用70-80度热水烫成面团，擀成烧麦皮；

7、烧麦皮内包入蒸好的糯米笋丁馅；

8、蒸锅水开后，上锅蒸20分钟；

9、软糯鲜香的小烧麦就做好啦小贴士蒸糯米笋丁肉沫的时候，水分刚没过米饭3-5厘米，水太少糯米夹生，水太多烧麦不塑形 糯米笋丁馅晾凉后，包烧麦更容易 最好用蒸笼，水蒸气能散发，保持烧麦的形状做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！。