有没有和我一样,鸭架不爱椒盐,独爱炖白菜的呢?By cherry956用料白菜 半颗蚝油 全靠抖油 2汤匙蒜瓣 2个葱 2根姜片 5-6片干辣椒 1个盐 3勺开水 适量料酒 3勺做法步骤
1、四季民福的烤鸭
2、嗯,包装滴不错
3、哦豁,打开了
4、能切的切开,切不开的的徒手掰(我力气小,见谅)
5、葱姜蒜备用
6、锅中放油、姜片、蒜瓣,放入一个干辣椒,爱吃辣的可以多放
7、白菜洗净切好
8、倒入鸭架和鸭肉
9、翻炒至变色,倒入3勺料酒,继续翻炒
10、倒入蚝油、盐,翻炒均匀
11、倒入白菜
12、稍微翻炒一下
13、加入适量开水,放入葱段,咕嘟咕嘟,盖盖焖煮
14、白菜煮熟即可
15、连汤汁都很好吃的蚝油白菜炖鸭架就做好了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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