佛山铝单板厂氟碳铝单板（柠檬水可以一天到晚当茶喝吗）

原标题：每天8杯水？隔夜水致癌？柠檬水美白？来，华西专家分分钟打脸！关于喝水这件事，传说真的多，除了标题里提到的，还有：喝热水对肠胃好，边吃饭边喝水消化不良，喝苏打水降尿酸……要知道，这些关于喝水的认识都是不对的！喝水这件事看起来简单，里面蕴含的科学道理真的不少。

下面， 四川大学华西医院肾脏内科邱红渝医生带着华西临床医学院2019级的同学们一起来告诉大家，为什么这些关于喝水的观点都是错误的，究竟如何才能健康喝水！ /一/人体中最主要的组成成分就是水，喝水除了维持我们身体正常的生命活动，维持生命基本需求之外，还有这些好处：

1帮助排便摄入足够的水分可以让大便不干结，减少便秘的发生，可以刺激胃肠蠕动，帮助消化2提高代谢，帮助减脂水是机体代谢的场所，会帮助我们更好地消耗热量同时，对于想减肥的人群，在餐前先喝一杯水能增加饱腹感3

增强免疫力多喝水可以滋润肺，使呼吸道黏膜的纤毛运动活跃，可以抵御病菌侵入。4延缓衰老水分可以保持细胞活性，减慢老化的过程。

/二/1. 喝水太多也会中毒drink water问“喝水也会中毒？不就是平平无奇啥子都不加的水得嘛！”是的，即使是啥子都不加的水，只要喝过量了，一样会中毒水中毒，指的就是人体内摄入的水量超过了排出的水量，导致多量水分存于体内。

当摄入较多量的水时，身体各个器官会竭尽所能排出水分来维持身体正常功能，比如多尿、快速呼吸、多出汗等但摄入的水实在太多，超过了肾脏的负担，导致机体的平衡被打破，过多的水分将无法通过肾脏排出，引起血浆渗透压下降和循环容量增加，身体会出现稀释性低钠血症，导致水中毒。

这时，人可能会出现腹部胀痛、全身水肿，眼睛模糊，甚至意识模糊、癫痫发作、剧烈头痛等症状所以，当发现自己喝了很多水出现上述的这些情况时，就要警惕水中毒的发生2.运动或刚结束运动时 不能大量喝水运动会让身体大量出汗，钠也会随之流失，消化能力会相对减弱。

如果此时大量喝水，可能会引起水过多的存留在胃里，从而引起胃胀、胃痛、恶心此外，水多了还会给心脏带来负担，严重者可以引起肺水肿和脑水肿3.吃有些药时 就是不能（多）喝水吃药时喝点水，吃苦的药再多喝几口水，这样的操作很多人觉得日常又OK，但你们可能不晓得，不是吃所有的药都可以喝水或者多喝水的，对于有些药物来说，多喝水反而会降低药效，影响它们发挥作用。

比如对有止咳作用的糖浆、甘草合剂，喝水后会冲淡药物的作用；对部分治疗胃病的药物如胃黏膜保护剂，服用后会在胃中形成保护膜，吃完药立即喝水可能会破坏形成的保护膜；而用于抗心绞痛的药物如硝酸甘油等，就更不能用水送服，人家要含服。

/三/1便秘：大便中的水分约占 25%，身体缺水时，大便中过多的水分会被大肠吸收，导致大便干燥，甚至便秘所以，在我们消化内科、胃肠外科等医生的门诊上，部分轻度的“便秘”患者只要通过多喝水，就能有明显的缓解。

2泌尿系统结石：喝水不足会导致尿量减少，从而导致尿结石的成分升高 （特别是草酸钙）很多临床调查研究都发现，不少肾结石和尿路结石患者存在喝水少的问题 drink water问“医生，为什么我从早到晚端起杯子喝水，还是遭了尿结石喃？”。

“你喝得啥子水？”医生问“你看嘛，健康得很，就是茶！”正因为你喝的是茶，尤其是浓茶，才加大了得尿结石的可能性因为浓茶中含有很多草酸，再加上高温大太阳天气下，阳光的照射会产生大量活性维生素D，让钙的吸收增加，导致尿中的钙增多，也增加了尿结石的成分草酸钙。

3肾脏和泌尿系统感染：喝水少尿也少，容易给细菌滋生创造条件，从而使感染的风险增高4痛风：痛风是由于人体内尿酸增多或排泄减少，从而导致尿酸盐沉积在关节、肾脏等部位造成的喝水不足会导致尿酸不能顺利排出体外，患痛风的风险明显提高。

5血栓：对于患有高血压、高血脂、高血糖的三高患者，喝水不足会导致血液更加黏稠，容易引发心肌梗死、脑血栓等严重后果6呼吸道黏膜干燥：喝水不足容易出现口干舌燥、鼻腔瘙痒、鼻出血等问题7认知能力降低：当机体丢失体重的 2% 或更多水分时，视力、记忆力和注意力都会发生下降。

/四/自己该不该喝水，很多人是以口不口渴来判断的，但这里要跟大家说，当觉得自己口渴再喝水其实已经晚了当人感到口渴时，失水其实已经达到了体重的 2%举个例子，一个重 50kg的人感到口渴时，其实已经丢失了一公斤水分，相当于两瓶矿泉水。

长期慢性缺水，还可能会吃不下饭、走不动路、打不起精神，各种疾病就容易趁虚而入这里还想特别提醒，如果你最近变得非常容易口渴，同时还可能存在眼干的情况，那么就要考虑自己是不是可能得了干燥综合征，建议要去风湿免疫科就诊。

那如何判断自己该喝水了呢？可以从下面两点来判断——1.排尿次数和排尿量：一般健康成年人每天排尿次数为4-8次，每天排尿量为500-2500ml，排尿次数和排尿量与水摄入量密切相关当排尿次数和排尿量比平时减少时，就在提醒你该喝水了。

2.尿液颜色：健康成年人的正常尿液为略带黄色透明通过与尿液比色卡比对，可以判断尿液颜色处于哪个等级，进而判断缺水的状态1号说明饮水过多，可以适当少喝点；2-3号算比较正常的尿色；4-7号尿色则提示身体需要喝水了。

/五/

误区1每天要喝够八杯水一直以来有传言说每个人每天至少需要喝八杯水，才能保证水的摄入量，但这种说法不太科学首先，不同年龄、性别的人需要喝水的总量是不同的，在不同环境、天气、体力需求等情况下，每个人对水的需求量也会发生变化。

其次，普通人每天大约需要摄入水分 2500ml，但大家注意了，这里提到的水摄入量≠饮水量，毕竟你们在平时还要喝咖啡、吃蔬菜水果、喝汤或粥等，这些食物含有很多水分，也算在总的摄入量里再说，杯子好大，也没得哈数。

小杯子可能10杯都比不上大杯子的6、7杯，非要用个8来计数，除了讨个吉利完全没得科学性误区2“阴阳水”喝了会拉肚子大家口中说的“阴阳水”其实就是烧开过的热水中加了没烧开的水掺和而成的，毕竟刚刚烧开的水非烫，想要喝点温嘟嘟的水，这样的操作也很正常，但也有人就会认为，这样的水喝不得，喝了会拉肚子。

实际上，只要你掺的冷水不是你在河沟沟儿里随便wa的水，只要是合格的饮用水，不管冷热咋个掺和，都可以喝，不会引起拉肚子毕竟非要等开水晾冷，真的好难得等哦！误区3“隔夜水”有毒，喝多了致癌有传言说隔了夜的水亚硝酸盐会超标，而亚硝酸盐又是致癌物，所以隔夜水要抽来倒了，不能喝！。

大家想多了哈，虽然水在自然环境下放置得越久，水里的亚硝酸盐的确会越多，但这点点儿亚硝酸盐其实还比不上大家吃一口泡菜、撵一筷子腊肉里含的亚硝酸盐摄入量，离中毒、致癌还远得很！对了，还有反复烧开的水，大家也可以放心喝，经过高温煮沸的水已经去除大部分细菌，即使亚硝酸盐稍高于烧之前，但仍然是符合国家饮用水标准的。

误区4边吃饭边喝水会消化不良从小到大因为边吃饭边喝水这个事情遭很多次批评了，总有老辈子认为这样吃饭会导致消化不良，食物还没有嚼烂就跟到水顺到肠子头切了，该吸收的营养也吸收不到其实，边吃饭边喝水对胃肠功能正常的人来说，并没有啥子特别影响。

误区5多喝热水好，喝冰水伤身周围总有人对“喝热水”有种执念，哪怕大热天都要端个保温杯，而一说起喝冰水就是满脸的拒绝，认为冰水喝了要伤胃、伤身事实上，热水没有那么好，冰水也没那么伤人首先，温度过高的热水会损伤口腔和食管黏膜，反而可能导致口腔癌、食道癌的发生，非要喝热水的朋友，建议合适的水温是30~40℃，摸起来刚好不烫手就行了。

其次，喝冰水没有那么多的坏处，尤其在夏天高温天气下，一方面可以降低核心体温；另一方面，冰水还有止痛、提神、预防中暑等作用还有，“多喝点热水”这句话，很多女生听了都想翻白眼吧！误区6喝柠檬水可以美白柠檬含有抗氧化物质如维生素C和柠檬精油，其抗氧化活性能淡化皮肤中的黑色素，这也是很多人以为喝柠檬水可以美白的原因。

但事实上，鲜柠檬中的维生素C含量并不高 （还不如柿子椒和白菜），且柠檬中的维生素C并不会全部溶于水，你喝再多都起不到啥子明显的美白作用 （说不定还伤牙齿）此外，柠檬属于光敏食物，对于敏感肌人群来说，长期喝柠檬水再晒太阳的话，更容易晒黑、晒伤。

误区7喝苏打水可以降尿酸治痛风苏打水中含有碳酸氢钠 （小苏打），有一定碱化尿液的作用，理论上可以增加尿酸的溶解度，防止尿酸结晶的产生，促进尿酸的排泄但大家注意了，上面这句话只是理论上，因为在现实中，市面上售卖的苏打水中碳酸氢钠的含量达不到碱化尿液，促进尿酸排泄的作用，过量喝苏打水，还会增加体内钠的负担。

所以大家不要企图通过喝苏打水来治疗痛风，该去医院就去医院，该吃药就吃药才是正道 /六/1.成年人每天喝3瓶水根据 2022 年发布的中国居民膳食指南建议，如果运动量不算特别大的成年人，男性每天喝水约 1700ml，女性每天喝水约 1500ml，换成常见的550ml一瓶的矿泉水/纯净水的话，大概也就3瓶的样子。

2.喝水不要大口猛干体内的水主要由肾脏排出，一次性过量喝水，就好像逼着肾脏紧急加班，长此以往肾可能会生病甚至罢工建议每 2 小时补一次水，每次的量大约是一个一次性纸杯，分三四口喝完3.温度上，温水、冰水都可以，温水建议30-40℃合适，冰水适量即可，有胃肠功能问题的人群要少喝冰水。

4.最重要的，大家要牢记，饮料始终是锦上添花 （可能还添肥），身体补水还是应该首选白水或淡茶水 写完这篇文章，有点口渴的皮西西在健康但无味的矿泉水和美味但不健康的可乐之间纠结了两分钟，最后选择洗了一碗恩桃儿……。

✦✦参考文献references [1]葛均波，徐永健. 内科学[M]. 9 版. 北京：人民卫生出版社，2018. [2]陈孝平，汪建平，赵继宗. 外科学[M]. 9 版. 北京：人民卫生出版社，2018.

[3]万学红，卢雪峰. 诊断学[M]. 9 版. 北京：人民卫生出版社，2018. [4]中国营养学会.《中国居民膳食指南》[M].北京:人民卫生出版社.2022 本文作者 四川大学华西临床医学院2019级临床医学五年制：赵天浪 侯佳鑫 刘沁页 王益彰 郁禾 尚健民 蔺建伟

指导老师来源：四川大学华西医院▼▼▼近期热门◀ 环保科普｜垃圾分类“五字口诀”，太好记了 ◀ 绿道科普｜赏花节齐开，和成都一起“走花路”！ ◀ 形似蒜苗，已有人中毒！你家花盆里可能有！ ◀ 2022年百部全国优秀科普作品成都占榜3席！

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