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佛山铝单板厂家铝单板幕墙(确保食品质量安全)

作者:www.aadkj.com 发布时间:23-05-05 点击:20

原标题:天天食安行:甘肃沃德多举措确保食品安全民以食为天,食品安全关乎到每一个人的生命健康安全,所以,食品安全问题也一直以来就是全社会关注的焦点作为食品企业,应该如何保证食品的安全,甘肃沃德食品有限公司为此做出了一个有益的尝试,那就是天天食安行!。

甘肃沃德食品有限公司成立于2019年7月,是上海沃德爱礼品牌管理有限公司投资控股的子公司公司注册资金3000万元,地址位于兰州市城关区靖远路街道九州中路918号公司主要以生产糕点、罐头、预包装食品、热食类食品为主,代加工“LOVE GIFT爱礼”品牌糕点(面包、蛋糕、甜品、中点)等产品。

近年来,该公司始终注重食品安全,强化管理措施,加强对生产过程的监督和控制,建立了一套科学完善的食品安全管理体系,从源头上控制食品安全风险在生产过程中,应采取严格的质量控制措施生产使用的原料全部由集团公司全球统一采购,来自欧洲、非洲、北美洲、亚洲、大洋洲等数十个国家和地区甄选的高品质原料,确保高品质的产品。

生产过程管控依照ISO9001标准及HACCP体系管理标准,全方位透明化监控生产过程保证原料采购、生产加工、包装运输等环节中都要有相应的质量检测程序和标准目前,该公司拥有10万级空气净化系统,2020年4月通过了ISO9001(质量管理体系)、HACCP(危害分析与关键控制点体系)标准审核。

结合7S管理,并通过一更、二更、清洗、浸泡、消毒、风淋等消毒措施,高清洁生产区域采用负压差表监控,每半小时定时检查车间采用密码门禁,员工刷卡进入工鞋区、更衣区,工鞋、工衣配备专用的臭氧消毒柜洗手消毒区配有干手机,酒精消毒机,风淋室。

所使用的设备几乎均从欧洲及日本等地引进,更包括其先进的工艺标准及过程

不仅如此,公司生产出的所有产品都可以准确无误的记录追溯、每一个环节的关键控制点都制定了相关的检查检验措施公司严格落实“五专”规定,专人采购、专库储存、专人领用,专用记录,专用计量,确保食品添加剂绝对符合使用标准。

生产现场每周、每日执行7S、定置化、区域色差标识等管理措施,几乎天天食安行,保障过程安全和有序生产并建立完善的食品追溯体系,以确保在生产过程中每个环节都能够被追踪如果发生食品安全问题,可以通过追溯体系迅速找出问题源头,采取措施加以处理。

与此同时,该企业还十分重视对员工的培训和教育,提高员工的食品安全意识和素质,确保员工对食品安全规程的熟悉和理解同时,食品企业应该加强对供应商和销售商的培训和教育,提高其对食品安全的认知和意识为每一位消费顾客带来洁净、安全、健康、营养的美食。

正如该公司总经理李雪松所讲的:从精挑细选的原料,到专业、严格的制作流程,我们希望用新鲜美味的烘焙产品和贴心的服务,让消费者感受到浓浓的爱和幸福。返回搜狐,查看更多责任编辑: